Descrição

FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS A GÁS BAIXA PRESSÃO COM FORNO 

O fogão 4 bocas a gás é ideal para quem procura um equipamento de alto desempenho para potencializar os preparos da sua cozinha profissional. Além disso, este fogão industrial é completo, já que possui um forno acoplado em sua estrutura, possibilitando a preparação de diversos alimentos assados. Você poderá utilizá-lo em padarias, bares, lanchonetes, restaurantes, escolas, espaços de festa e muitos mais! Seu corpo e sua mesa são confeccionados em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática e base fosfatizada, proporcionando muito mais durabilidade e resistência ao fogão profissional com forno.
Possui grelhas 30×30 e queimadores fabricados em ferro fundido e mesa com perfil 5 cm, tubo distribuidor (varão) de 3/4″ cromado com tampão e entrada de gás reversível, além de registro cromado de 1/4″. É totalmente desmontável, facilitando seu transporte e instalação. Conta com queimadores de alto rendimento com potência de 1.938 kcal/h nas bocas simples, queimador com encaixe para remoção e higienização do equipamento, além de fácil regulagem de entrada de oxigênio. Já o forno deste fogão industrial é produzido em chapa de aço galvanizado e conta com proteção móvel do queimador esmaltado a fogo, para maior durabilidade do produto. Conta com isolamento térmico em lã de rocha, para que o ambiente não fique super aquecido durante o uso, controle de chama no tubo distribuidor do fogão e três níveis de graduação de altura para grelha, dessa forma você poderá ajustá-la conforme a necessidade de uso.

Ao comprar o fogão 4 bocas a gás você estará adquirindo um equipamento completo para potencializar os preparos do seu negócio!

Informações técnicas do fogão

Modelo: E4F
Corpo e mesa em aço carbono com pintura a pó eletrostática
Funcionamento a gás GLP
Baixa Pressão
Nº de queimadores: 4
Tipo de queimador: simples
Consumo dos queimadores simples: 1.938 kcal/h
Grelhas 30×0 e queimadores em ferro fundido

Informações do forno

Estrutura em chapa de aço galvanizado
Proteção móvel do queimador esmaltado à fogo
Isolamento térmico em lã de rocha
Controle de chama no tubo distribuidor do fogão
Três níveis de graduação de altura para grelha
Acompanha 1 grelha
Consumo de gás: 0,32 kg/h

Medidas do fogão

Altura: 80 cm
Largura: 74 cm
Profundidade com varão: 82 cm

Medidas do forno

Altura interna: 27 cm
Altura externa: 44 cm
Largura interna: 50 cm
Largura externa: 55 cm
Profundidade interna: 51 cm
Profundidade externa: 57 cm